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光影交错间 梦回大唐!走进沉浸式的饕餮盛宴

中国投影网投影机资讯  来源:数虎  2018-11-16 8:47:57  编辑:清风斩月  [ ]

    

    近日,上海的一家沉浸式文化感官餐厅——良设夜宴盛大开业。以大唐文化、美食、音乐、舞蹈,以及人文生活为概念,集视、听、味、嗅、触、知为一体的六感体验沉浸式餐厅。走进唐朝宴饮文化的梦境,体验一场充满艺术与灵感的极致盛宴。

    大唐王朝是中国历史上一个辉煌灿烂的朝代,华丽而包容的帝国气象,多元而绚烂的宴乐文化,它富有灵魂,却虚无缥缈;它自信开放,却沉重严肃……,走进良设夜宴,心中的盛世情怀被点燃,梦回大唐,去寻找那段向往的盛唐踪迹。 

    穿唐而遇 科技与艺术邂逅
  良设夜宴是以一代盛世唐朝为源,融汇中国传统文化、美食、音乐、舞蹈、戏剧……,打造出一场利用多媒体艺术形式展现的中国美学体验餐厅!

    科技与艺术的邂逅,让“眼耳鼻舌身意”六感都参与其中,幻化了一个渊然而深妙的感官“意境”。它的灵感来自于中国十大名画之一《韩熙载夜宴图》。

    由著名设计师王杨与周平打造,从投入到唐史研究、方案设计,以及对唐朝饮食文化的探索,整个过程历时两年之久。面积1000平米,总投资2千多万元人民币,幻化出这随手一摘便是风景,惊鸿一瞥皆是诗意的盛唐场景。 

    沉浸夜宴 文化与美食相遇
  灯光、特效,光影和环境的完美融合,立体3D的多媒体视觉特效,让走进光圈通道的“穿越”感觉体验的更真实,在充满艺术感的氛围中,体内的艺术之魂瞬间被唤醒。不论是追寻唐朝文化的灯光设计、还是空间中的唐代摆件,一景一物都把宾客带到唐文化“意境”之中。

 

    走过长长的走廊,仿佛在现实与梦境之间游走, 当来到餐厅用餐,一次震撼心灵的美食之旅便在这里上演......

 

    这里的每道食物都以大唐文化以及中国美学为核心,既致敬过往唐朝的辉煌,也为未来干杯。夜宴的每道菜都有相对应的视觉设计,全息投影的沉浸式体验,在3D的唐文化影像中,感受、音乐、美食与情绪的融汇。 

 

    美食创意通过与艺术和科技的完美相融,结合首部菜单《唐十部乐》制作了多媒体影像、以及优美的音乐、用餐过程的琵琶演奏等互动环节,让宾客沉浸于这场极致的盛唐文化体验之中。

 

    宾至如归 沉浸式3D全息投影餐厅
  如今,全息投影在餐厅的应用大家早已不陌生了,它能增强顾客在用餐过程中的体验,将餐厅的文化理念通过多媒体技术展示的更充分,打造人气网红盛宴。
  日本 teamlab艺术团队在东京银座区创建的一间沉浸式交互餐厅。装置名为“释放世界并相互连接”。为就餐者提供包含味觉、嗅觉以及日本美景在内的独特的全方位感官体验。铺着帆布的餐厅墙壁与餐桌都是投影的幕布。当一盘食物放在桌上时,食物中包含的景观世界便会被释放,在餐桌上展开并蔓延至周围空间。
  视频欣赏

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    设计师这样说道,“例如,投影展示中,餐盘上描画的鸟能够腾空飞起,停留在从另一餐盘中释放出来的树的枝头上”。被投射物品的尺寸与形状也受到桌上其他餐具的影响,创造出一种不断变化的环境,用来展示日本不断变化的季节。投影图像还会受到就餐者行为的影响,“当就餐者静止不动时,投影中的小鸟可能会停留在食客的手上,而这时如果突然动一下,小鸟就会飞走”。 

 

 

    再来看看在西班牙伊比萨岛的Hard Rock酒店,一所号称全球最昂贵的餐厅SubliMotion, 3D沉浸式营造出最恰当的用餐氛围,“感官料理”的沉浸式影像才是高价的关键。每一次晚餐都是美食、艺术和科技的结合。 

 

 

   在中国,沉浸式餐厅也越来越受餐饮商家的青睐,厦门的一家潜藏在商场里的“海洋馆”,3D全息投影像海水般将人环绕,一瞬间就到了海底世界,水草摇曳,鱼儿泛游其中。

 

 

    昆明的一家裸眼3D全息投影餐厅,一直是当地占据C位的人气网红餐厅,它可以轮换不同的主题,让食客在一顿饭的时间,就能穿过秋意盎然的枫树林,来到皑皑的冰雪世界,或抵达充满神秘感的热带雨林,时而置身海洋世界,时而又被群花绽放包裹.....

 

 

 

 

 

     与其说这是一顿饭,不如说它是一趟感官美食之旅,在有限的时间里,光影气味尽情地撩拨着食客们忧伤、快乐、恐惧、思念等思绪。他们希望借助美食、科技和艺术结合的方式,让顾客与心中所向往的美好世界来一次猝不及防的邂逅,让一次原本普通的用餐多了一些刺激与不同味道的体验!



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